La fondatrice de Kroma Wellness, Lisa Odenweller, parle de son entrée dans l’industrie de la nutrition

Dans cet épisode de Derrière son empire, Lisa Odenweller parle de sa société de nutrition de superaliments, Kroma Wellness, et des défis de percer dans l’industrie du bien-être.

Odenweller a commencé sa carrière dans l’espace de bien-être en 2011 lorsqu’elle a ouvert une chaîne de cafés de superaliments dans le sud de la Californie appelée Beaming Wellness.

Une alimentation saine a toujours été dans la famille Odenweller, dit-elle, mais ce n’est que lorsqu’elle a remarqué qu’elle perdait ses cheveux et qu’elle se fatiguait rapidement qu’elle l’a mise sur la voie de devenir entrepreneure.

Elle se souvient d’avoir été en colère que son médecin ait qualifié ses problèmes de santé de “vieillissement”. À peu près au même moment, sa fille a reçu un diagnostic de trouble déficitaire de l’attention/hyperactivité (TDAH) et a pris plusieurs médicaments.

Odenweller a estimé que quelque chose n’allait pas.

“Et cela m’a vraiment fait plonger dans la nourriture en tant que médicament”, a-t-elle déclaré. “Et tout au long de ce voyage, je suis allé à l’Institut de nutrition intégrative. J’ai lu tous les livres que j’ai pu et j’ai commencé à jouer à la maison avec de la nourriture et j’ai réalisé que ce n’était pas aussi compliqué qu’on le prétend.”

Elle a commencé à éliminer les aliments inflammatoires (sucre, blé, aliments transformés, etc.) de son alimentation. Puis elle en a fait un jeu pour encourager ses enfants à faire de même. Deux semaines plus tard, dit-elle, sa fille n’avait plus besoin de médicaments pour le TDAH.

Beaming Wellness a émergé de cet effort, commençant par un nettoyage de la cuisson des aliments hors de sa propre maison. Le succès du nettoyage l’a amenée à ouvrir un concept de café à Del Mar, en Californie, en décembre 2012.

“Et cela a fonctionné”, a-t-elle déclaré. « Et si vraiment [where I thought], ‘Cela fonctionne, je pense que les gens le veulent.’ Et à l’époque, San Diego n’avait que Jamba Juice.

Démarrer une entreprise était difficile. Odenweller a déclaré que le chemin était très solitaire et que les choses ne se sont pas déroulées comme prévu. Elle a dit qu’il était essentiel d’avoir un mentor pour venir la chercher quand elle était en panne.

“C’est tellement difficile d’avoir ces gens qui vous poussent à croire et à savoir que, peu importe à quel point vous avez réussi.”

Les difficultés d’Odenweller avec les aspects financiers et juridiques d’être propriétaire d’une entreprise ont finalement conduit à la fermeture de Beaming – des leçons qu’elle a déclaré avoir intégrées dans sa nouvelle entreprise, Kroma Wellness.

«Les partenaires que vous réunissez doivent être avec vous dans les bons et les mauvais moments. Parce que le mal est inévitable », a-t-elle déclaré.

Kroma Wellness vend des aliments riches en nutriments et des produits de médecine préventive à base de plantes directement aux consommateurs en ligne. Ils se présentent sous forme de lattes, soupes, thés, snacks et smoothies et sont vendus à l’unité ou par abonnement. La société est soutenue par de grands investisseurs célèbres, dont Jessica Seinfeld, Amy Schumer et Gwyneth Paltrow.

Odenweller a déclaré qu’elle avait un investisseur aligné qui était prêt à intervenir, avant que COVID ne frappe. Puis, dit-elle, il l’a fantôme et a disparu. Odenweller a envisagé la collecte de fonds différemment après cela, mais sa chance n’était pas encore épuisée.

“Je ne serais pas la leader que je suis aujourd’hui si je n’avais pas vécu ce que j’ai vécu”, a-t-elle déclaré. “Au lieu d’être une victime […] pour comprendre comment, comment je peux utiliser ces expériences pour vraiment développer qui je suis dans le monde et comment je peux y contribuer.

dot.la Engagement and Productivity Stagiaire Gitanjali Mahapatra a contribué à ce post.

Ce podcast est produit par Behind Her Empire. Les points de vue et opinions exprimés dans l’émission sont ceux des intervenants et ne reflètent pas nécessairement les points de vue et opinions des intervenants point.LA ou leur salle de presse.

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